Avis
Un très beau et surtout très bon restaurant ! Merci pour l’expérience ✨ (Jolie diversité de plats autour de la truffe 🤫)
Superbe cadeau de mon épouse et de ma fille pour mes soixante ans, menu personnalisé pour l'embêtant personnage que je suis, après une dégustation avec des macarons au foie gras, un tartare de saumon et un tournedos Rossini succulent agrémentés de vin finement choisi. Un patron et son fils aux petits soins ainsi qu'un personnel dévoué. Une rencontre inopinée d'un couple d'amis et d'un invité surprise en la personne de Jean-Marie Poiré avec qui nous avons remémoré le temps jadis... En résumé, une soirée exceptionnelle sans fausse note. A recommander s'il le faut encore...
Le Passage porte bien son nom… sauf qu’une fois la porte franchie, on n’a plus envie de repartir. Chaque assiette est une découverte, travaillée avec finesse et élégance, dans un cadre où le temps semble suspendu. Une parenthèse gourmande qui donne envie d’y rester encore.